Tomaatti "Black Iceberg"

Tomaatti "Black Iceberg".
Suuri, maukas ja aromaattinen. Tuottaa satoa syksyyn asti.
Keskiaikainen salaattilajike, jolla on suuria ja kauniita, epätavallisen värisiä tomaatteja. Ensimmäinen sato korjataan 95-110 päivää itämisen jälkeen. Tuottaa hedelmää pitkään, aina ensimmäisiin syyshalloihin asti.
Kasvit ovat rajattomasti kasvavia (indeterminantteja), 1,5-1,8 m korkeita, ja niissä on lyhyet nivelvälit. Ensimmäinen kukkaterttu muodostuu jo 5. lehden yläpuolelle, seuraavat 2-3 lehden välein. Hedelmät ovat suuria, painavat 150-300 g, ja niissä on ohut kuori sekä keskikova malto.
Tämän lajikkeen tomaatit ovat erittäin maukkaita, ja niissä on korkea sokeripitoisuus sekä voimakas hedelmäisen mausteinen aromi. Satoisuus kasvihuoneessa on noin 10 kg/m2.
Kouli taimet, kun niissä on 1-2 varsinaista lehteä. Kasvit on sidottava tukeen ja muotoiltava 1-2-runkoisiksi. Varkaiden (sivuversojen) säännöllinen poistaminen on ehdottoman tärkeää.

Tämä upea vanha perinnelajike tuottaa runsaan sadon hieman uurtuneita pihvitomaatteja. Niiden erittäin tumma, punaruskea malto tarjoaa upean hedelmäisen ja mausteisen maun.
Kypsyysaika: Keskiaikainen (keskiaikainen-varhainen).
Muoto: Litteänpyöreä ja hieman uurtunut.
Rakenne: Lihaisa.
Kasvutapa: Indeterminantti (korkeakasvuinen).
Väri: Musta (tumman mahongin värinen / ruskehtavan punainen).
Lehdistö: Tavallinen.
Historia: Tämän upean vanhan lajikkeen uskotaan olevan kotoisin Venäjältä. Sen esitteli ensimmäisen kerran puutarhureille vuoden 1998 Seed Savers Yearbookissa ruotsalainen Åke Truedsson (Klagshamn), joka vahvisti sen venäläiset juuret.